麒麟菜

出海滨石上，亦如璚枝菜之类，琼州府海滨亦产。周海山（煌》《琉璃国志》载：鸡脚菜、麒麟菜，皆生海边沙地上，又名鹿角菜。今人蔬食中多用之，煮食亦酥脆，又可煮化为膏，切片食。《纲目》鹿角菜云：甘，大寒，滑。陈芝山《食物宜忌》云：微咸，性平。大有消痰功用。濒湖反引孟诜一说，以为有微毒，不可久食，能发痼疾。且其主治，只载下食风气，小儿骨蒸，治丹石热结，解面毒。何昧其功用乃尔耶，兹特表之。○　朱排山《柑园小识》：石花菜，生海中沙石间。高二、三寸，状如珊瑚，有红、白二种。洗去沙土，煮化凝成膏，糟酱俱佳。又有细如牛毛者，唿牛毛石花，味稍劣。郭璞《海赋》所谓土肉石华是也。

味咸，性平。消痰如神，能化一切痰结痞积痔毒。○　敏按：《盛京志》龙须菜，生于东南海滨石上。丛生，状如柳根，长者至尺余，白色。以醋浸食，亦佳蔬也。土人唿为麒麟菜，出金州海边。鹿角菜，生东南海中，大如铁线，分丫如鹿角，紫黄色。干之为海错，水洗醋拌，则如新味。今金州海边有之，据《志》则似一类二种也。

石花膏。毛世洪《养生集》：治辛苦劳碌之人，或嗜酒多欲，忽生外痔，发作疼痛，步履难移。服此，或大便泻一遍，或不泻，亦即止痛，可以行走。再用搽洗等药，自能断根。用麒麟菜洗去灰一两，用天泉水煮烊，和白糖五钱食之。此方乃李治运臬司传灵隐寺僧。杭人萧成子患此症，僧往候，授以此方，服之随愈。予记之，后治数人多效。