白皮子

《蟫史》：䖳生南海。四五月初生如带，至六月渐大如盘，形似白绿絮，而无耳目口鼻。鳞骨一段，赤色破碎者，谓之䖳头。其肉如水晶，以明矾腌之，吴人唿为水母，鲜久则渐薄如纸，俗唿为白皮纸。按：今所云白皮纸，乃海蜇外面之皮，非陈久之海蜇也。一名秋风子。○朱排山《柑园小识》：海䖳上有白皮，洁白脆美，过于海䖳，谓之白皮子。○《纲目》载：海䖳名水母，人以石灰矾水腌之，去其血水，色乃白。其形最厚者谓䖳头，味更胜云。而不录其外皮之用，且其言性暖可治河鱼腹疾。而《农田余话》云：水母，本阴海凝结之物。食而暖，其性未详，东璧亦无发明。敏曾居东瓯数年，见土人贩䖳为生者，询之，据言其物确系海水所结。东南海俱咸，遇春夏天，雨在海中者，一滴雨水入海，辄有一小泡凝聚海面，初则大如豆，随波逐荡，受日烘染，渐长大，成形如笠，上头下脚，块然随潮而行。土人捞䖳者，每于海涂间插竹为小城，以稻草作网围之。潮长，䖳随潮而来，入竹城，为网所络，不得去。然后取之，以刃　li　其中段，砉然而开，有似肠胃秽积者，落落交下，名蜇花，食之亦最美，再以矾灰腌而售之。按：海为阴水，天雨水属阳，相入而感，便生此物。受太阳真气，所以日渐长大而性暖也。

味咸涩，性温。消痰行积，止带祛风。

贴烂腿。《救生苦海》：用白皮子，照疮大小，剪作膏贴，内掺银朱。

无名肿毒。《集听方》：用白皮子一片，白糖霜揉软，中开一孔，贴上。重者溃，轻者散，又止痛。

流火。《文堂集验》：取海蜇皮薄者贴上，燥则易之。

头风。贴两太阳，能拔风湿外出。

膝髌风湿。以白皮子贴之。

消痞。王圣俞云：有二方，一用白皮子同荸荠烧酒浸服，一用白皮子、荸荠同煮，止食荸荠，自消痞也。○程克庵云：凡小儿一切积滞，用荸荠与海蜇同煮，去蜇食荠，则诸积自消。亦以积非寒不滞而成，海蜇能暖水脏，荸荠化坚，相因而用，其效故捷也。《同寿录》载其方。治痞，用大荸荠一百个，古钱二十个，海蜇一斤，皮消四两，烧酒三斤，共浸，七日后，每早吃四钱，加至十个止，即愈。