麦门冬

（《本经》上品）

【释名】虋冬（音门）秦名乌韭，齐名爱韭，楚名马韭，越名羊韭（并《别录》）禹韭（《吴普》）禹余粮（《别录》）忍冬（《吴普》）忍凌（《吴普》）不死草（《吴普》）阶前草（〔弘景曰〕根似穬麦，故谓之麦门冬。〔时珍曰〕麦须曰虋，此草根似麦而有须，其叶如韭，凌冬不凋，故谓之麦虋冬，及有诸韭、忍冬诸名，俗作门冬，便于字也。可以服食断谷。故又有余粮、不死之称。《吴普本草》：一名仆垒，一名随脂）

【集解】〔《别录》曰〕麦门冬叶如韭，冬夏长生。生函谷川谷及堤坂肥土石间久废处。二月、三月、八月、十月采根，阴干。〔普曰〕生山谷肥地，丛生，叶如韭，实青黄，采无时。〔弘景曰〕函谷即秦关，处处有之，冬月作实如青珠，以四月采根，肥大者为好。〔藏器曰〕出江宁者小润，出新安者大白。其苗大者如鹿葱，小者如韭叶，大小有三四种，功用相似，其子圆碧。〔颂曰〕所在有之。叶青似莎草，长及尺余，四季不凋。根黄白色有须在，根如连珠形。四月开淡红花，如红蓼花。实碧而圆如珠。江南出者叶大，或云吴地者尤胜。〔时珍曰〕古人惟用野生者。后世所用多是种莳而成。其法：四月初采根，于黑壤肥沙地栽之。每年六月、九月、十一月三次上粪及耘灌，夏至前一日取根，洗晒收之。其子亦可种，但成迟尔。浙中来者甚良，其叶似韭而多纵文且坚韧为异。

根

【修治】〔弘景曰〕凡用取肥大者，汤泽，抽去心，不尔令人烦。大抵一斤须减去四五两也。〔时珍曰〕凡入汤液，以滚水润湿，少顷抽去心，或以瓦焙软，乘热去心。若入丸散，须瓦焙热，即于风中吹冷，如此三四次，即易燥，且不损药力。或以汤浸捣膏和药，亦可。滋补药，则以酒浸擂之。

【气味】甘，平，无毒。（〔《别录》曰〕微寒。〔普曰〕神农、岐伯：甘，平。黄帝、桐君、雷公：甘，无毒。李当之：甘、小温。〔杲曰〕甘、微苦，微寒，阳中微阴，降也。入手太阴经气分。〔之才曰〕地黄、车前为之使。恶款冬、苦瓠、苦芺。畏苦参、青蘘、木耳。伏石钟乳）

【主治】心腹结气，伤中伤饱，胃络脉绝，羸瘦短气。久服轻身不老不饥。（《本经》）疗身重目黄，心下支满，虚劳客热，口干燥渴，止呕吐，愈痿蹶，强阴益精，消谷调中保神，定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色，有子。（《别录》）去心热，止烦热，寒热体劳，下痰饮。（藏器）治五劳七伤，安魂定魄，止嗽，定肺痿吐脓，时疾热狂头痛。（《大明》）治热毒大水，面目肢节浮肿，下水，主泄精。（甄权）治肺中伏火，补心气不足，主血妄行，及经水枯，乳汁不下。（元素）久服轻身明目。和车前、地黄丸服，去湿痹，变白，夜视有光。（藏器）断谷为要药。（弘景）

【发明】〔宗奭曰〕麦门冬治肺热之功为多，其味苦，但专泄而不专收，寒多人禁服。治心肺虚热及虚劳。与地黄、阿胶、麻仁，同为润经益血、复脉通心之剂；与五味子、枸杞子，同为生脉之剂。〔元素曰〕麦门冬治肺中伏火、脉气欲绝者，加五味子、人参二味为生脉散，补肺中元气不足。〔杲曰〕六七月间湿热方旺，人病骨乏无力，身重气短，头眩眼黑，甚则痿软。故孙真人以生脉散补其天元真气。脉者，人之元气也。人参之甘寒，泻热火而益元气。麦门冬之苦寒，滋燥金而清水源。五味子之酸温，泻丙火而补庚金，兼益五脏之气也。〔时珍曰〕按：赵继宗《儒医精要》云：麦门冬以地黄为使，服之令人头不白，补髓，通肾气，定喘促，令人肌体滑泽，除身上一切恶气不洁之疾，盖有君而有使也。苦有君无使，是独行无功矣。此方惟火盛气壮之人服之相宜。若气弱胃寒者，必不可饵也。

【附方】（旧三，新九）麦门冬煎（补中益心，悦颜色，安神益气，令人肥健，其力甚快。取新麦门冬根云心，捣熟绞汁，和白蜜。银器中重汤煮，搅不停手，候如饴乃成。温酒日日化服之。《图经本草》）消渴饮水（用上元板桥麦门冬鲜肥者二大两。宣州黄连九节者二大两，去两头尖三五节，小刀子调理去皮毛了，吹去尘，更以生布摩拭秤之，捣末。以肥大苦瓠汁浸麦门冬，经宿然后去心，即于臼中捣烂，纳黄连末和捣，并手丸如梧子大。食后饮下五十丸，日再。但服两日，其渴必定。若重者，即初服一百五十丸，二日服一百二十丸，三日一百丸，四日八十丸，五日五十丸。合药要天气睛明之夜，方浸药。须净处，禁妇人鸡犬见之。如觉可时，只服二十五丸。服讫觉虚，即取白羊头一枚治净，以水三大斗煮烂，取汁一斗以来，细细饮之。勿食肉，勿入盐。不过三剂平复也。崔元亮《海上集验方》）劳气欲绝（麦门冬一两，甘草炙二两，粳米半合，枣二枚，竹叶十五片，水二升，煎一升，分三服。《南阳活人书》）虚劳客热（麦门冬煎汤频饮。《本草衍义》）吐血衄血（诸方不效者。麦门冬去心一斤，捣取自然汁，入蜜二合，分作二服。即止。《活人心统》）衄血不止（麦门冬去心、生地黄各五钱，水煎服。立止。《保命集》）齿缝出血（麦门冬煎汤漱之。《兰室宝鉴》）咽喉生疮（脾肺虚热上攻也。麦门冬一两，黄连半两，为末。炼蜜丸梧子大。每服二十丸，麦门冬汤下。《普济方》）乳汁不下（麦门冬去心，焙为末。每用三钱，酒磨犀角约一钱许，温热调下，不过二服便下。熊氏《补遗》）下痢口渴（引饮无度。麦门冬去心三两，乌梅肉二十个，细锉，以水一升，煮取七合，细细呷之。《必效》）金石药发（麦门冬六两，人参四两，甘草炙二两，为末，蜜丸梧子大。每服五十丸，饮下，日再服。《本草图经》）男女血虚（麦门冬三斤，取汁熬成膏，生地黄三斤，取汁熬成膏，等分，一处滤过，入蜜四之一，再熬成，瓶收。每日白汤点服。忌铁器。《医方摘要》）