蓼

（《本经》中品）

校正：（自菜部移入此）

【释名】（〔时珍曰〕蓼类皆高扬，故字从[ ]，音料，高飞貌）

【集解】〔《别录》曰〕蓼实生雷泽川泽。〔弘景曰〕此类多人所食。有三种：一是青蓼，人家常用，其叶有圆有尖，以圆者为胜，所用即此也；一是紫蓼，相似而紫色；一是香蓼，相似而香，并不甚辛，好食。〔保升曰〕蓼类甚多。有青蓼、香蓼、水蓼、马蓼、紫蓼、赤蓼、木戮七种：紫、赤二蓼，叶小狭而厚；青、香二蓼，叶亦相似而俱薄；马、水二蓼，叶俱阔大，上有黑点；木蓼一名天蓼，蔓生，叶似柘叶。六蓼花皆红白，子皆大如胡麻，赤黑而尖扁；惟木蓼花黄白，子皮青滑。诸蓼并冬死，惟香蓼宿根重生，可为生菜。〔颂曰〕木蓼亦有大小二种，皆蔓生。陶氏以青蓼入药，余亦无用。《三茅君传》有作白蓼酱方，药谱无白蓼，疑即青蓼也。〔宗奭曰〕蓼实即草部下品水蓼之子也。彼言水蓼是用茎，此言蓼实是用子也。春初以壶卢盛水浸湿，高挂火上，日夜使暖，遂生红牙，取为蔬，以备五辛盘。〔时珍曰〕韩保升所说甚明。古人种蓼为蔬，收子入药。故《礼记》烹鸡豚鱼鳖，皆实蓼于其腹中，而和羹脍亦须切蓼也。后世饮食不用，人亦不复栽，惟造酒曲者用其汁耳。今但以平泽所生香蓼、青蓼、紫蓼为良。

实

【气味】辛，温，无毒。（〔诜曰〕多食吐水，壅气损阳）

【主治】明目温中，耐风寒，下水气，面浮肿痈疡。（《本经》）归鼻，除肾气，去疬疡，止霍乱，治小儿头疮。（甄权）

【附方】（旧一，新三）伤寒劳复（因交后卵肿，或缩入腹痛。蓼子一把，水挼汁，饮一升。《肘后方》）霍乱烦渴（蓼子一两，香薷二两。每服二钱，水煎服。《圣惠》）小儿头疮（蓼子为末，蜜和鸡子白同涂之，虫出不作痕。《药性论》）蜗牛咬毒（毒行遍身者。蓼子煎水浸之，立愈。不可近阴，令弱也。陈藏器《本草》）

苗叶

【气味】辛，温，无毒。（〔思邈曰〕黄帝云：食蓼过多，有毒，发心痛。和生鱼食，令人脱气，阴核痛求死。二月食蓼。伤人胃。扁鹊云：久食令人寒热，损髓减气少精。妇人月事来时食蓼、蒜，喜为淋。与大麦面相宜）

【主治】归舌，除大小肠邪气，利中益志。（《别录》）干之酿酒，主风冷，大良。（弘景）作生菜食，能入腰脚。煮汤捋脚，治霍乱转筋。煮汁日饮，治痃癖。捣烂，傅狐尿疮。（藏器）脚暴软，赤蓼烧灰淋汁浸之，以桑叶蒸罯，立愈。（《大明》）杀虫伏砒。（时珍）

【附方】（旧四，新三）蓼汁酒（治胃脘冷，不能饮食，耳目不聪明，四肢有气，冬卧足冷。八月三日取蓼日干，如五升大，六十把，水六石，煮取一石，去滓，拌米饭，如造酒法，待熟，日饮之。十日后，目明气壮也。《千金方》）肝虚转筋（吐泻。赤蓼茎叶切三合，水一盏，酒三合，煎至四合，分二服。《圣惠方》）霍乱转筋（蓼叶一升，水三升，煮取汁二升，入香豉一升，更煮一升半，分三服。《药性论》）夏月暍死（浓煮蓼汁一盏服。《外台》）小儿冷痢（蓼叶捣汁服。《千金》）血气攻心（痛不可忍。蓼根洗锉，浸酒饮。《斗门》）恶犬咬伤（蓼叶捣泥傅。《肘后》）