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翘摇

(《拾遗》)

【释名】摇车(《尔雅》)野蚕豆(《纲目》)大巢菜(〔藏器曰〕翘摇,幽州人谓之苕摇。《尔雅》云杜夫摇车,俗呼翘车是矣。蔓生细叶,紫花可食。〔时珍曰〕翘摇言其茎叶柔婉,有翘然飘摇之状,故名。苏东坡云:菜之美者,蜀乡之巢。故人巢元修嗜之,因谓之元修菜。陆放翁诗序云:蜀蔬有两巢:大巢即豌豆之不实者;小巢生稻田中,吴地亦多,一名漂摇草,一名野蚕豆。以油炸之,缀以米糁,名草花,食之佳,作羹尤美)

【集解】〔藏器曰〕翘摇生平泽。蔓生如荳豆,紫花。〔时珍曰〕处处皆有。蜀人秋种春采,老时耕转壅田。故薛田诗云:剩种豌巢沃晚田。蔓似荳豆而细,叶似初生槐芽及蒺藜,而色青黄。欲花未萼之际,采而蒸食,点酒上盐,芼羹作馅,味如小豆藿。至三月开小花,紫白色。结角,子似豌豆而小。

【气味】辛,平,无毒。(〔诜曰〕煮食佳,生食令人吐水)

【主治】破血,止血生肌。捣汁服之,疗五种黄病,以瘥为度。(藏器)利五脏,明耳目,去热风,令人轻健,长食不厌,甚益人。(孟诜)止热疟,活血平胃。(时珍)

【附方】(新二)活血明目(漂摇豆为末,甘草汤服二钱,日二服。《卫生易简方》)热疟不止(翘摇杵汁服之。《广利方》)

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