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春季进补忌食用直接采集的花粉

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春季花粉是一种时令进补佳品,对人体健康有着重要作用但是如果直接食用植物上采集的花粉,不但达不到健身的目的还会引起疾病。对人体有益的花粉,多数是虫媒花自然界易于采集的花粉,多数是风媒花。从营养角度看,这些风媒花一般没有营养价值因为花粉外层非常坚固,未经加工处理口服之后,不被人体吸收同时花粉上常沾有各种生物还可使人感染疾病所以,未经加工的花粉忌直接食用

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