茄瓜炒肉丝功能主治：清热泻火，止痒。茄瓜炒肉丝组方：茄子 300克；丝瓜 100克；瘦猪肉 50克
枸杞肉丝功能主治：滋补肾阴，养血明目。适用于老年人体弱乏力，肾虚目眩，视物模糊等症。枸杞肉丝组方：枸杞子 50克；瘦猪肉 250克；青笋 50克；猪油 50克；料酒 少许；白糖 少许；酱油 少许；食盐 少许；麻油 少许
萝卜丝炒牛肉丝功能主治：补脾健胃，散血化滞，利水消痰。萝卜丝炒牛肉丝组方：白萝卜 500克；瘦牛肉 250克
陈皮炒肉丝功能主治：理气化痰。陈皮炒肉丝组方：陈皮 10克；猪瘦肉 100克
荠菜炒肉丝功能主治：适宜于各种出血、高血压等症。荠菜炒肉丝组方：猪后腿肉 100克；荠菜 250克；植物油 50克；葱 6克；生姜丝 6克；盐 少许；味精 少许
胡萝卜炒陈皮瘦肉丝功能主治：宽胸理气。胡萝卜炒陈皮瘦肉丝组方：胡萝卜 200克；陈皮 10克；瘦猪肉 100克