排骨皮蛋粥功能主治：养阴燥润。排骨皮蛋粥组方：排骨500克，皮蛋1个，梗米250克，花生仁100克
补虚排骨汤功能主治：补肾养血、滋阴润燥。适用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、小便频数等症。补虚排骨汤组方：新鲜山药100克，猪排骨400克，葱、姜各10克，盐、胡椒粉各2克，料酒10毫升。
双枣莲藕炖排骨功能主治：健胃消食、清热凉血、散瘀止泻。适用于咳嗽，烦躁口渴、脾虚腹泻、食欲不振等症。双枣莲藕炖排骨组方：大枣、黑枣各8枚，莲藕500克，排骨200克，盐4克。
玉米排骨煲功能主治：补养气血、健脾益胃。可作为癌症的辅助治疗。玉米排骨煲组方：玉米棒100克，猪骨500克，胡萝卜80克，生姜10克，大枣5枚，盐5克，鸡精1克，料酒10毫升，清汤200毫升。
党参炖排骨功能主治：益气健脾、补虚强身。适宜气血不足，阴虚纳差者食用。党参炖排骨组方：党参8克，排骨500克，番茄各2个，葱、姜各5克，老抽、料酒、植物油各10毫升，盐3克，五香粉2克，花椒、小茴香各3克：
土茯苓排骨汤功能主治：健脾利湿、补阴益髓：适宜糖尿病者食用。土茯苓排骨汤组方：土茯苓20克，猪排骨400克，姜片10克，香油3毫升，盐3克。
党参黄芪排骨汤功能主治：益气补虚、强筋健骨。党参黄芪排骨汤组方：党参5克，黄芪、八角各3克，猪排骨300克，生姜、葱各5克，老抽、米酒各10毫升，豆腐乳、冰糖各5克。
杏仁萝卜排骨煲功能主治：补肺润肺、降气祛痰。杏仁萝卜排骨煲组方：苦杏仁8克，萝卜400克，猪排骨150克，料酒10毫升，生姜、盐各5克。
菠萝烩排骨功能主治：适用于慢性咽炎患者。菠萝烩排骨组方：菠萝150克，猪小排400克，酱油5毫升，盐2克，番茄酱10克，植物油15毫升，料酒10毫升，葱末、姜末各3克。
海带炖排骨功能主治：清热除湿止痒。海带炖排骨组方：海带 1000克；猪排骨 500克
荷叶粉蒸排骨功能主治：健脾升清，祛瘀降浊。荷叶粉蒸排骨组方：新鲜荷叶 8～10张；猪小排骨 1000克；粳米 300～400克