中药材“鲫鱼骨”。出处:《食疗本草》。功能主治:《食疗本草》："烧为灰，敷匿疮。"。出处:出自《食疗本草》。生境分布:生态环境：鲫鱼适应性很强，是一种广温性鱼类。 资源分布：我国除西部高原地区外，各省区均有分布。原形态:鲫鱼，体侧扁，宽而高，腹部圆。头小。吻钝。口端位。无须。眼大。下咽齿1行，侧扁，倾斜面有一沟纹。鳃耙3754，细长，呈披针形。鳞大，侧线鳞。……
中药材“鲫鱼脑”。出处:《纲目》。功能主治:《仁斋直指方》："治耳聋，鲫鱼脑一合，以竹筒子盛蒸之，冷灌耳中。"。出处:出自《本草纲目》。生境分布:生态环境：鲫鱼适应性很强，是一种广温性鱼类。 资源分布：我国除西部高原地区外，各省区均有分布。原形态:鲫鱼，体侧扁，宽而高，腹部圆。头小。吻钝。口端位。无须。眼大。下咽齿1行，侧扁，倾斜面有一沟纹。鳃耙3754，细……
中药材“鲫鱼胆”。别名:空心花、嫩肉木、丁药。生境分布:福建、台湾、广东、广西、贵州。性味:苦、平。功能主治:接骨消肿，生肌祛腐。治跌打刀伤，疔疮。用法用量:外用适量，捣烂敷患处。出处:《纲目》。功能主治:①《纲目》："取汁涂疳疮、阴蚀疮，杀虫止痛；点喉中，治骨鲠、竹刺不出。" ②《陆川本草》："治白喉。"。复方:①治小儿脑疳，鼻痒，毛发作穗，面黄羸瘦：鲫鱼……
中药材“鲫鱼子”。出处:《食疗本草》。功能主治:①《食疗本草》："调中，补肝气。" ②《本草从新》："去目中障翳。"。出处:出自《食疗本草》。生境分布:生态环境：鲫鱼适应性很强，是一种广温性鱼类。 资源分布：我国除西部高原地区外，各省区均有分布。原形态:鲫鱼，体侧扁，宽而高，腹部圆。头小。吻钝。口端位。无须。眼大。下咽齿1行，侧扁，倾斜面有一沟纹。鳃耙375……
中药材“鲫鱼头”。出处:《唐本草》。性味:《药对》："温。"。功能主治:治咳嗽，痢疾，小儿口疮，黄水疮。 ①《唐本草》："头灰，主小儿头疮，口疮，重舌，目翳。" ②《本草拾遗》："主咳嗽，烧为末服之。" ③《滇南本草》："烧灰治癞疮。" ④《纲目》："烧研饮服，治下痢；酒服，治脱肛及女人阴脱，仍以油调搽之；酱汁和涂小儿面上黄水疮。" ⑤《本草再新》："发痘疹……
中药材“鲫鱼”。别名:鲫、鲋。生境分布:全国各地。功能主治:滋补，利水。主治脾胃虚弱，胃痛呕吐，水肿，走马牙疳，牙痛等。复方:治脾胃虚弱所致的食欲不振：鲫鱼一条，去鳞及内脏，紫蔻2钱（研末）放入鱼腹内，再加陈皮，生姜，胡椒等煮熟食用。 治水肿：鲜鲫鱼1条，砂仁面2钱，甘草末1钱，将鱼去鳞及内脏，洗净，将药纳入腹中，用线缚好，清蒸熟烂，分次当菜吃（忌盐酱20天……
草蔻鲫鱼汤功能主治：化湿醒脾。草蔻鲫鱼汤组方：鲫鱼2条，草豆蔻6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片
鲫鱼膏功能主治：拔毒排脓，生肌敛疮。主治发背，对口，乳痈，流注，痔漏，附骨疽，日久顽疮、冻疮，裂口等。临床主要用于治疗多发性疖肿、蜂窝组织炎、乳腺炎、淋巴结炎、痔疮；又有用于治疗肩关节周围炎、癌痛等病症。鲫鱼膏组方：鲫鱼八两(250克)、火麻仁五钱(15克)、乳香五钱(15克)、没药五钱(15克)、巴豆五钱(15克)、轻粉五钱(15克)、土贝母一两(30克)，柳、桃、榆、槐、桑枝各1尺(各33厘米)
橘皮炖鲫鱼功能主治：温胃散寒。适用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛等症。橘皮炖鲫鱼组方：生姜20克，陈皮5克，胡椒2克，鲜鲫鱼200克，盐3克。
鲫鱼火锅功能主治：滋阴补血、益肝明目、补虚劳、强筋骨。适用于脾胃虚弱所致的不思饮食、气血不足、精神倦怠等症。鲫鱼火锅组方：枸杞子10克，冬笋、水发冬菇各40克，活鲫鱼800克，丝瓜150克，葱、小白菜各60克，生姜20克，味精3克，植物油、清汤各适量，料酒20毫升，盐8克，葱末10克，麻油各15毫升。
黄芪瘦肉鲫鱼火锅功能主治：补气健胃、美容润颜。适用于脾虚所致的食欲不振、消化不良、便溏泄泻，以及气虚所致的气短乏力、胃下垂、脱肛等症。黄芪瘦肉鲫鱼火锅组方：黄芪10克，鲫鱼400克，猪瘦肉180克，豆腐、粉丝各120克，莴笋叶80克，生姜10克，葱8克，料酒20毫升，白砂糖、盐各3克，炒枳壳、味精、胡椒粉各1克，醋5毫升，植物油、鲜汤各适量。
冬瓜黑豆炖鲫鱼功能主治：健脾益肾，利水消肿。冬瓜黑豆炖鲫鱼组方：冬瓜 500克；黑豆 250克；鲜鲫鱼 1条（250～300克）
砂仁炖鲫鱼功能主治：行气开胃，健脾化湿。砂仁炖鲫鱼组方：鲫鱼 1条（约400克）；砂仁 6克；炙甘草（研末） 3克
益气鲫鱼膳功能主治：健脾益气，升阳举陷。益气鲫鱼膳组方：鲫鱼 200克；黄芪 15克；炒枳壳 9克
鲫鱼利水茶功能主治： 利水消肿鲫鱼利水茶组方：大鲫鱼 1条(400克左右)；松萝茶15克；独头蒜10个；胆矾 0.6克
白鲫鱼膏功能主治：生肌敛口。主白鲫鱼膏组方：北辛、姜虫、虫退、全虫、白芷、黄柏、薄荷、蓖麻子、地榆、生地黄、鲫鱼、铅粉、麻油。