皮蛋

排骨皮蛋粥功能主治：养阴燥润。排骨皮蛋粥组方：排骨500克，皮蛋1个，梗米250克，花生仁100克

柴归陈皮蛋功能主治：行气活血，健脾和胃。柴归陈皮蛋组方：柴胡 15克；当归 9克；陈皮 9克；鸡蛋 1个

皮蛋粥功能主治：平肝、明目、降压。适宜于高血压及耳鸣目眩等症。皮蛋粥组方：松花蛋 2个；粳米 100克；淡菜 50克；盐 适量；麻油 适量

皮蛋功能主治：滋阴清热止痢。皮蛋组方：松花皮蛋 3个；红糖 60克

淡菜皮蛋粥功能主治：滋阴降火，清热除烦。淡菜皮蛋粥组方：淡菜 30克；皮蛋 1个；粳米 100克