二冬甲鱼汤功能主治：滋补肝肾。二冬甲鱼汤组方：甲鱼1只，天冬、麦冬各15克，枸杞子5克，生地黄15克，火腿50克
川贝甲鱼功能主治：滋阴补肺。川贝甲鱼组方：甲鱼1只，川贝母5克，鸡清汤1000克
甲鱼虫草汤功能主治：滋阴清热，固冲止血。甲鱼虫草汤组方：甲鱼1只（约500克），冬虫夏草20克，藕节50克
清蒸杞甲鱼功能主治：滋补肝肾。清蒸杞甲鱼组方：甲鱼1只，枸杞子15克
甲鱼膏功能主治：消痞散结。各种痞积。甲鱼膏组方：苋菜(洗去泥，不必去根)5000克，活甲鱼1个。
沙苑甲鱼汤功能主治：补肾阳、益精液。适用于肾虚精衰所致的性欲减退、阳痿遗精、失眠多梦等症。沙苑甲鱼汤组方：沙苑子、菟丝子各20克，甲鱼肉800克，生姜3克，盐5克，植物油20毫升。
人参甲鱼汤功能主治：补气摄血。适用于神疲气短乏力、不思饮食等症。人参甲鱼汤组方：人参3克，甲鱼1只、料酒10毫升，盐3克。
人参蒸甲鱼功能主治：补肾壮阳。适用于遗精、阳痿、四肢发冷、腰膝酸软等症。人参蒸甲鱼组方：人参2克，黄芪8克，甲鱼1只，生姜、盐各3克，味精1克，鸡精粉2克，料酒10毫升。
红枣甲鱼汤功能主治：滋阴益气、补肾固精。适用于腰膝酸软、乏力等症。红枣甲鱼汤组方：甲鱼1只，冬虫夏草8克，大枣5枚，料酒10毫升，盐3克.葱、姜各5克，鸡汤200毫升。
参冬蒸甲鱼功能主治：补肾固精、健脾润肺。适用于肺肾亏虚所致的阳痿、早泄、咳嗽、气促和年老体弱、病后体虚等症。参冬蒸甲鱼组方：人参8克，麦冬30克，活甲鱼1300克，姜片、葱段各10克，盐3克，料酒10毫升，味精2克，胡椒粉1克。
虫草炖甲鱼功能主治：补肾滋阴、益气固精。适用于肾阴亏虚所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸软、四肢乏力和痔疮等症。虫草炖甲鱼组方：冬虫夏草8克，活甲鱼800克，大枣15枚，鸡清汤适量，料酒15毫升，盐4克，葱段10克，姜片5克，蒜瓣5克。
枸杞甲鱼肉功能主治：滋补肝肾，补虚安神。枸杞甲鱼肉组方：甲鱼 1只；枸杞子 60克
黄芪炖甲鱼功能主治：益气养阴，利水消肿。黄芪炖甲鱼组方：甲鱼 1只（约500克）；生黄芪 60克