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一品山药

组成 生山药500克 面粉150克 核桃仁 什锦果脯蜂蜜各适量 白糖100克 猪油 芡粉少许
制备 <p>将生山药洗净,蒸熟,去皮,放小搪瓷盆中加入面粉,揉成面团,再放在盘中按成饼状,上置核桃仁、什锦果脯适量,移蒸锅上蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙、白糖100克、猪油和芡粉少许,加热即成)。</p>
用法 每日1次,每次适量,当早点或夜宵吃。
功用 补肾滋阴。适用于消渴、尿频、遗精。
出处 《药膳食谱集锦》

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