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白鸭冬瓜汤

组成 白鸭 1只;茯神 30克;麦冬 30克;冬瓜 500克
制备 <p>茯神、麦冬用纱布包后放入洗净的鸭腹内,加水1000~1500毫升,先煮30~40分钟,然后添放冬瓜,煮至鸭肉熟透,冬瓜烂熟,用盐、味精调味。</p>
用法 吃鸭肉和冬瓜,喝汤汁,分2~3餐食完,可常食。
功用 宁心清热,滋阴安神。

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