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人参莲子粥

组成 人参 10克;莲子(去心) 10枚;冰糖 30克;粳米 100克
制备 <p>将人参、莲子同粳米同煮为粥,待熟,入冰糖溶化,搅匀即成。</p>
用法 每日1次,温热服食。人参可连用3次,最后吃掉。
功用 大补元气,开心益智。适用于元气亏损之智力低下及智力衰退。常服此粥,可促进小儿大脑发育、提高其智能,又能延缓中老年人的智力衰退等。

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