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枸杞炖羊肉

组成 枸杞子 50克;羊腿 1000克;清汤 2000克;葱段 10克;生姜片 5克;味精 少许;盐 少许;料酒 少许
制备 <p>1、枸杞子用清水洗净,羊肉整块入开水锅内煮透,放入冷水中洗净血沫,切成2-3厘米的方块。</p><p>2、将锅烧热,加入羊肉、姜片蝙炒,烹入料酒抢锅。</p><p>3、炒后将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内,放入枸杞子、清汤、盐及葱烧开,撇去浮沫,用小火炖约1-1、5小时,待羊肉熟烂,拣出葱、姜,加入味精即成。</p>
功用 益精明目,补肾强筋。适宜于男子阳痿、早泄、女子月经不调、性欲减退的肾虚患者,及年老体弱者食用。

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