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红薯羹

组成 红薯 500克;蜂蜜 1匙; 糖腌桂花微量
制备 <p>红薯去皮,切成小厚片放入小锅内,加冷水适量,小火约煮半小时,由于红薯含有黏液蛋白和大量淀粉,煮后会自然成羹。再加蜂蜜1匙、糖桂花少许调味即成。</p>
用法 作早餐或当点心吃。每日2次,酌时食用。
功用 补中活血,通便宽肠。

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