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凉拌海蜇莴笋丝

组成 海蜇皮 150克;莴笋 250克;芝麻酱 30克
制备 <p>将海蜇皮切细,用凉开水浸泡2~4小时捞出挤干水分,莴笋切成细条,盐渍15分钟挤干水分。将二者共入瓷盆中,拌匀调味即成。</p>
用法 佐餐食用。
功用 清热化痰。

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