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薏米绿豆粥

组成 绿豆30克,薏苡仁20克,大米100克,冰糖3克。
制备 <p>步骤1:绿豆、大米去杂质,淘洗洗净;薏米洗净、泡透;冰糖研碎。步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入大米、绿豆、薏米,大火煮沸后转小火熬煮至粥黏稠,加入碎冰糖,拌匀即可。</p>
用法 佐餐食用。
功用 清热解暑、利水祛湿。适用于治疗用于脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症,并可增强免疫力和抗炎作用。

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