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土茯苓排骨汤

组成 土茯苓20克,猪排骨400克,姜片10克,香油3毫升,盐3克。
制备 <p>步骤1:猪排骨洗净,剁段,入沸水氽烫,去除血水;姜洗净,切片;土茯苓洗净,切成薄片,备用。步骤2:汤煲置火上,注入适量清水,放入排骨,大火煮沸,用勺子撇去浮沫,加入姜、土茯苓,转小火煲煮1小时,加入盐、香油调味即可。</p>
用法 去药喝汤。
功用 健脾利湿、补阴益髓:适宜糖尿病者食用。

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