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萝卜荸荠凉拌菜

组成 白萝卜80克,荸荠100克,盐3克,味精1克。
制备 <p>步骤1:白萝卜、荸荠去皮,洗净,切丝;萝卜丝用盐腌浸10分钟,清水冲洗,沥干,盛入大碗备用。步骤2:碗中加入荸荠、盐、味精拌匀即可。</p>
用法 佐餐食用。
功用 清热润肺。
提示 <p>荸荠性寒,属于生冷食物,脾胃虚寒者不宜食用。</p>

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