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茅根猪肉羹

组成 鲜茅根 150克(干品100克);瘦猪肉丝 250克;食盐 适量;调料 适量
制备 <p>将鲜茅根截2厘米长,与瘦猪肉丝加水适量煮熟,加食盐、调料。分顿食用。</p>
功用 适宜于体弱黄疸病人做菜肴食用。

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