骆驼脂

野驼数量现在很少，新疆、青海、甘肃、内蒙古有分布。家驼在华北、西北、内蒙古等地都有饲养。

生态环境：野驼栖息于荒漠的沙漠地带。耐寒暑饥渴，以灌丛和半灌丛的盐碱植物为食。常季节性适徙。

资源分布：分布于新疆东南部、甘肃、青海、内蒙古。

双峰驼，又名：橐驼（《山海经》），骆驼（《本经》），馲驼（《广志》）。

躯体较大，体高2米左右。头较小，耳短小。鼻能开闭。上唇中央分裂如兔唇，下唇较长。颈长，弯曲如鹅颈，有鬣毛。背部有2个肉峰。四肢细长，足大如盘，尾较短。胼胝体，胸部1个，前肢2对，后肢1对，共七块，雄性生殖器官弯转向后。全身被以绒毛，细密而柔软，鬣毛及前臂、峰上的毛较长。毛色多为棕褐色。野生的驼，肉峰矮小，毛短，四肢较长，掌狭。

野驼栖于荒漠中的灌丛地带，常季节性迁移，胆怯而机警，嗅觉敏锐，常结成5～10小群。以灌丛和半灌丛的盐碱植物为主要食物。

双峰驼，为大型偶蹄类之一，体重可达500kg。比马高大，颈长弯曲如鹅颈，头较小，耳短小。鼻能开闭。颈有毛，背有双峰如鞍，上唇中裂如兔唇，下唇较长。四肢细长，足大有盘。尾短。胼胝体全身区7块，其中胸部1块，前肢4块，后肢2块。里生驼，肉峰较小，毛短，掌狭。体被细密软的绒毛即驼绒，一般为沙黄褐棕色。

双峰驼脂肪含饱和脂肪酰甘油（二棕榈酰-硬脂酰甘油、一棕榈酰二硬脂酰甘油）20.9%，一不饱和二饱和脂肪酰甘油（十六碳烯酰棕榈酰硬脂酰甘油、沿酰棕榈酰硬脂酰甘油、油酰二棕榈酰甘油）61.6%，二不饱和一饱和脂肪酰甘油（十六碳烯酰油棕榈酰甘油、二油酰一棕榈酰甘油、二油酰一硬脂酰甘油）17.5%，尚含 肉豆蔻酸（myristic acid），亚麻酸（linolenic acid），亚油酸（linoleic acid），花生酸（arachidic acid）等。峰脂肪的熔点50℃，折射率1.4569，皂化价193.5。尚含微量的磷脂（phosphoslipid）。