牡丹花

牡丹 落叶小灌木，高1-2m。根粗大。茎直立，枝粗壮，树皮黑灰色。叶互生，纸质；叶柄长5-11cm，无毛；叶通常为二回三出复叶，或二回羽状复叶，近技项的叶为三小叶，顶生小叶常深3裂，长7-8cm，宽5.5-7cm，裂片2-3浅裂或不裂，上面绿色，无毛，下面淡绿色，有时被白粉，沿叶脉疏被短柔毛或近无毛，小叶柄长1.2-3cm；侧生小叶狭卵形或长圆状卵形，长4.5-6.5cm，宽2.5-4cm，2-3浅裂或不裂，近无柄。花两性，单生枝项，直径10-20cm；花梗长4-6cm；苞片5，长椭圆形，大小不等；萼片5，宽卵形，大小不等，绿色，宿存；花瓣5，或为重瓣，倒卵形，长5-8cm，宽4.2-6cm，先端呈不规则的波状，紫色、红色、粉红色、玫瑰色、黄色、豆绿色或白色，变异很大；雄蕊多数，长l-1.7cm，花丝亦具紫红等色，花药黄色；花盘杯状，草质，顶端有数个锐齿或裂片，完全包裹心皮，在心皮成熟时裂开；心皮5，稀更多，离生，绿色，密被柔毛。蓇葖果长圆形，腹缝线开裂，密被黄褐色硬毛。花期4-5月，果期6-7月。

花瓣含黄芪甙。

牡丹花主要含紫云英甙（astragalin）。还含牡丹花甙（paeonin），蹄纹天竺甙（pelargonin）。