珂

生活于浅海海底。分布黄、渤海浅海区。

生态环境：生活于潮间带中、下区及浅海沙滩底，喜潮流通畅、盐度较高，较为清洁的沙质环境，埋栖深底100-300mm。繁殖季节长，通常于3-4月为最盛，可延续到9月。

资源分布：我国主要分布于北方沿海，东南沿海亦有。

贝壳2片，坚厚，呈长椭圆形，长约40～58毫米，高度约为长度的3／4，宽度约为长度的1／2。左右两亮相等。壳顶光滑，位于背缘中部，稍靠前方，高出背缘。由壳顶向前、后边缘呈半圆形，小月面和楯面极宽大，呈心脏形。壳面有极显明的生长纹，在中部和腹缘上方，形成同心圆的凹线。壳顶略呈蓝色，腹面为黄褐色。自壳顶至腹面有与壳面颜色不同、宽狭不等的放射状色带。贝壳内面黄白色，铰合部主齿及侧齿均为片状，主齿后方有强大的内韧带，外套痕粗而明显，外套窦深而钝；后闭壳肌痕稍大，近圆形，前闭壳肌痕较小，呈桃形。外套膜边缘成双层，内缘具触手，外层光滑。足部大，末端横切面呈菱形。水管短，愈合，末端具小触手。

中国蛤蜊，贝壳长椭圆形，质稍厚而坚，一般壳长50mm左右，高约为长的3/4，宽约为长的1/2。壳顶于背缘喘中央稍靠前方，小月面及楯面宽大，呈宽披针形。壳表黄绿色或黄褐色，生长线极显着，于壳顶处细致，在中部和腹缘上方形成同心环形的凹线。自壳顶至腹缘有深浅色调不同、宽窄不等的放射状色带。壳前缘圆；后缘稍尖，腹缘弧形。壳顶有时剥蚀状，略呈蓝白色。壳内面白色，后背丝和凹陷部分微带蓝紫色。韧带槽三角形，内韧带黄褐色，铰合部左壳主齿1枚，二叉状，交、后侧齿单片；右壳主齿2枚，前、后侧齿双片。外套痕明显，外套窦短，末端钝圆，向前略超过后闭壳肌痕。前闭壳肌痕小，卵圆形；后闭壳肌痕大，半圆形。水管短，愈合，末端具小触手。足部大。

本品含蛋折质、脂质、糖、氨基酸如：甘氨酸、丙氨酸，腺苷一磷酸（adenylic acid），腺苷三磷酸 （adenosine triphosphate）肌苷（inosine），次黄嘌呤（hypoxanthine）；并含三甲胺，甜菜碱（betaine），肉毒碱（carnitine），蛋白水解酶（proteolytic enzyme），已糖胺（hexosamine），葡萄糖胺，D-半乳糖等。还含蛤蜊黄质（mactraxanthin）即（3S，5S，6S，3S，5S，6S）-5，6，5，6-四氢-β，β-胡萝卜素-3，5，6，3，5，6-六醇[（3S，5S，6S，3S，5S，6S）-5，6，5，6-tetrahydro-β，β-carotene-3，5，6，3，5，6-hexaol]。