迷迭香

原产南欧各国；我国亦有栽培。

原产于欧洲及非洲地中海沿岸。我国引种栽培于园圃中。

常绿小灌木，高约1～2米，有纤弱、灰白色的分枝，全株具香气。叶对生，无柄；叶片线形，革质，长约3.4厘米，宽约2～4毫米，上面暗绿色，平滑，下面灰色，被毛茸，有鳞腺，叶缘反转，下面主脉明显。花轮生于叶腋，紫红色，唇形；萼钟状，2唇形，有粉毛；花冠2唇，筒部短，喉部广阔，上唇2瓣，下唇3裂，大型，凹面有紫点；雄蕊仅前方1对发育；子房2室，花柱微超出上唇外侧。小坚果4，平滑，卵球形。花期4～6月。

灌木，高达2m。茎及老枝圆柱形，皮层暗灰色，不规则的纵裂，块状剥落，幼枝四棱形，密被白色星状细绒毛。叶常在枝上丛生；具极短的柄或无柄；叶片草质，线形，长1-1.2cm，宽1-2mm，先端钝，基部渐狭，全缘，向背面卷曲，上面稍具光泽，近无毛，下面密被白色的星状绒毛。花近无梗，对生，少数聚集在短枝的顶端组成总状花序；苞片小，具柄；花萼卵状钟形，长约4mm，外面密被白色星状绒毛及腺体，内面无毛，11脉，二唇形，上唇近圆形，全缘或具很短的3齿，下唇2齿，齿卵圆状三角形；花冠蓝紫色，长不及1cm，外被疏短柔毛，内面无毛，冠筒稍外伸，冠檐二唇形，上唇直伸，2浅裂，裂片卵圆形，下唇宽大，3裂，中裂片最大，内凹，是倾，边缘为齿状，基部缢缩成柄，侧裂片长圆形；雄蕊2枚发育，着生于花冠上唇的下方，花丝中部有1向下的小齿，药室平行，仅1室于花冠下唇的下方，花丝中部有1向下的小齿，药室平行，仅1室能育；花柱细长，远超过雄蕊，先端不相等2浅裂，裂片钻形，后裂片短；花盘平顶，具相等的裂片；子房裂片与花盘裂片互生。花期11月。

全草（叶及枝）含芹菜素-7-葡萄糖甙、木犀草素-7-葡萄糖甙、5-羟基-4′，7-二甲氧基黄酮、4′，5-二羟基-7-甲氧基黄酮、鼠尾草苦内酯、鼠尾草酸、迷迭香碱、异迷迭香碱、表-α-香树脂醇、α-香树脂醇、β-香树脂醇、白桦脂醇、熊果酸、19α-羟基熊果酸、2β-羟基齐墩果酸等以及β-谷甾醇。

枝、叶中含有抗菌作用的挥发油0.48～0.52％，其中含α-菰烯、莰烯、1，8-桉叶素、龙脑、樟脑α-和β-松油醇、松油烯-4-醇、马鞭烯醇、乙酸龙脑酯等。

此外，还发现有香叶木甙、迷迭香酸和唇形草鞣质酸。唇形草鞣质酸为咖啡酸与α-羟基氢化咖啡酸的缩酚羧酸，它和上述的鼠尾草酸均有抗氧化作用。

全草含橙皮甙（hesperidin)，香叶木甙（dios-min)，滨蓟黄甙（cirsimarin)，结合卵果蕨甙（phegopolin)，楔叶泽兰素-3-O-葡萄糖甙（eupafolin-3-O-glucoside)，楔叶泽兰素O-葡萄糖甙（eupafolin-4-O-glucoside)，高车前甙（homoplantagi-nin)，尼泊尔黄酮甙（nepetrin)，芹菜素-7-葡萄糖甙（apigetrin)，木犀草素-3-O-葡萄糖醛酸甙（luteolin-3-O-glucuronide)[1]，木犀草素-7-葡萄糖甙（luteolin-7-glucoside)，5-羟基-，7-二甲氧基黄酮（5-hydroxy-4,7-dimethoxyflavone)，4，5-二羟-7-甲氧基黄酮（4,5-dihydroxy-7-methoxyflavone)，鼠尾草苦内酯（carnosol)，迷迭香碱（rosmaricine)，异迷迭香碱（isorosmaricine)，表-α-香树脂醇（epi-α-amyrin)，α-香树脂醇（α-amyrin)，β-香树脂醇（β-amyrin)，白桦脂醇（betulin)，β-谷甾醇（β-sitosterol)[2]，芫花素（genkwanin)，7-乙氧基迷迭香酚（7-ethoxyrosmanol)，迷迭香酚（rosmanol)[3]，7-甲氧基迷迭香酚（7-methoxyrosmanol)[4]，熊果酸（ursolic acid)，19α-羟基熊果酸（19α-hydroxyursolic acid)，2β-羟基齐墩果酸（2β-hydroxyoleanolic acie)[2]，白桦脂酸（betulinic acid)[3]，迷迭香酸（rosmarinic acid)[5]，鼠尾草酸（carnosic acid)[4]。此外尚含唇形草鞣质酸（labiatic acid)[2]。

根含紫杉双醌（tarodione)，7α-羟基总状土木香醌（7α-hy-droxyroyleanone)，陷丹参酮（cryptotanshinone)[6]。

枝、叶中含有抗菌作用的挥发油0.48%-0.52%，其中含α-蒎烯（α-pinene)，樟烯（camphene)，1，8-桉叶素（cineole)，龙脑（borneol)，樟脑（camphor)，α-和β-松油醇（terpineol)，松油烯-4-醇（terpien-4-ol)，马鞭烯醇（verbenol)，乙酸龙脑酯（bornyl ac-etate)等[2]。